La Charcuterie de la Semois : Un Trésor Gourmand
Le Pays de la Semois est assurément une particularité de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la région de la Semois, ce mets de porcelet élevé en plein air offre une mâche fondante et une saveur délicate, fruit d’un mode de maturation unique et respectueux de la tradition . Apprécie